Byl jednou jeden mlýn…

Carlini – exkluzivní dodavatelé italské mouky z mlýna Bongiovanni v Piemonte.

 

Mouka pro pekařství, cukrářství, pizzerie i restaurace.

Díky dostupným reologickým vlastnostem – pekařská síla, stabilita, savost – vybíráte mouku na míru pro váš produkt. 

K dispozici i řada mouky mletá tradičním kamenným mlýnem skvělá
pro kváskové pečení. 

Mlýn s profesionální chemickou a pekařskou laboratoří.

Obilí certifikovaného dodavatelského řetězce.